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因為普通人承受不了的委屈,你得承受;普通人需要別人理解安慰鼓勵,但你沒有;普通人用對抗消極指責來發洩情緒,但你必須看到愛和光,在任何事情上學會轉化消化;普通人需要一個肩膀在脆弱的時候靠一靠,而你就是別人依靠的肩膀。
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這是以壓榨法或溶劑萃取法從向日葵的種子所得到的油。歐洲或美國、阿根廷是主要產地,維生素E含量多,在歐洲或中東、近東作為食用油很受歡迎。日本的北海道也有栽培。和菜籽油一樣,有傳統種和品種交配而成的新種,因為性質完全不同,選擇時要注意。傳統種含亞油酸70%左右,不易凝固,而且容易氧化,單獨不適合製作肥皂。在熟成期間中已經開始劣化。但如果和更耐用的橄欖油等組合,控制在10%來調配使用,就能期待亞油酸的原味,使用時的感覺好,起泡力也佳。 20、30年前亞油酸以含有必需脂肪酸受到矚目時,作為上等食用油風靡全世界,但近年來因顧慮過度攝取亞油酸對健康造成的影響,使得不易氧化的新種收到矚目。
新種的葵花油是在前蘇聯開發,在美國改良而成,自80年代後半起,以“高油酸葵花油”實用化,在脂肪酸中80%以上是油酸。把這種油用來製作肥皂時,不論是外觀或使用感都和橄欖油的性質非常類似。雖有保濕力,但起泡稍差,氧化安定性也良好,類似橄欖油。不過,棕櫚酸和硬脂酸等飽和脂肪酸、不鹼化物的量比橄欖油少,因此倒入模型前要花很長的時間,才能變成和橄欖油肥皂一樣,或比橄欖油肥皂更容易溶化的肥皂。在主產地的美國或歐洲,作為肥皂材料比橄欖油更經濟,因此一部分使用高油酸葵花油來代替。目前價格並沒有比橄欖油更經濟,但如果因打折而買到,不妨代替橄欖油來製作看看。

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記者 邵怡華/報導

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人生不需很多,只要一點點足矣。可嘆世上不知多少聰明人,一生沒有做好一件事。
“心心在一藝,其藝必工;心心在一職,其職必舉。”只要你能夠傾一生的時光與精力,傾一生的思維與智慧,傾一生的執著與追求,黽勉苦辛,朝乾夕惕,不氣餒、不放棄,把一件事做到完美、做到極致,那麼你就能超越夢想、成就輝煌。


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●手工皂的保存
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可促進起泡的油椰子油
把椰子果肉曬乾,由乾椰子肉榨成的油。
月桂酸和肉蔻酸含量多,因此起泡力佳,是希望製作起泡肥皂不可欠缺的油。溶點是20度到28度,因此調配在材料中就能製作出硬的肥皂,幾乎都是飽和脂肪酸,因此能製作出不易變質的肥皂。此外,在冷水、硬水中也能發揮極大的洗淨力。添加椰子油做成的肥皂鹼性度會下降,在pH值方面變得溫和。日常生活中使用椰子油的東南亞海岸地區,在海水中也會溶化、洗淨力強的含100%椰子油的肥皂,或是調配椰子油比例頗多的肥皂,常被用來洗衣或沐浴。不過如上所述,因為含有對皮膚有刺激性的正辛酸或正癸醛,因此在日本或歐美,在去除之前,肥皂製造商都把調配控制在整體油的20%以內。
硬水多的地區,硬的肥皂受到喜愛,因此迄今多半調配30%到40%,但如果持續使用一段時間,就會感覺肌膚容易乾燥。此外,在愛用高比例調配的人中,也有人表示肌膚會乾燥或刺激,因此在長久使用性方面,就能確信椰子油還是控制在20%以內對肌膚較好。椰子油只需佔全體的10%到12%左右,就能發揮明顯的起泡效力。馬賽肥皂配方中,椰子油占18%。如果要製作肌膚用,洗面用特別細緻的肥皂,就調配15%。如果是和海水或溫泉水一起使用的肥皂,通常調配到20%即可。
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美國海關有一批沒收的腳踏車,在公告後決定拍賣,拍賣會中,每次叫價,總有一個十歲出頭的男孩以“五塊”開始出價,然後又眼睜睜地看著腳踏車被別人用三十、四十元買去。拍賣暫停休息時,拍賣員問那小男孩為什麼不出較高的價格來買。男孩說,他只有五塊錢。

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可製作出不易溶化變形硬肥皂這是由椰子的鮮紅色果肉榨成的。從是否經過脫色精製可分為紅色(紅棕櫚油)和白色(白棕櫚油)。製作肥皂主要是使用脫色精製的白棕櫚油。溶點在植物油中很高,27度到50度,雖然依季節而異,但在室溫是半液狀或固體狀。而且含棕櫚酸40%,因此能製作出硬又不易變形的肥皂。完全沒有起大泡沫的能力。市面出售的化妝肥皂,長久以來的標準調配比例是“20%的椰子油,80%的牛脂”,不過使用棕櫚油取代牛脂而標榜“植物性”的製品越來越多,因此市售肥皂使用很多。含油酸40%左右,因此有相當程度的保濕力,但有報告指出,棕櫚酸對皮脂腺的活動沒什麼幫助,因此建議多調配對皮膚有益的其他種類的油。依棕櫚油的種類,溶點不同,出現硬度的效果也參差不齊。在製作肥皂時,最適合的溶點是40度到42度。只需調配到整體油的10%,就能產生硬度,出現抑制溶化變形的效果,因此在馬賽肥皂中加入棕櫚油10%。如果在其他配方需要加更多量,也不要使用超過20%的白棕櫚油。家庭用的食用棕櫚油價格很高,對肌膚並無特別效用。在歐美,尤其是美國,因為價格很便宜,而且偏好非常硬的肥皂,故如果是手工肥皂,通常加30%到60%左右。未經過脫色精製的紅棕櫚油,含豐富天然的胡蘿蔔素和維生素e,具備白棕櫚油所沒有的“有助於修復傷口或粗糙的肌膚”,對皮膚的效用很大,因此製作調配量多的“胡蘿蔔素肥皂”。不僅可用於受傷,對面皰或肌膚粗糙,以及油性肌膚用的肥皂也有效果。完成的肥皂呈現胡蘿蔔素漂亮的橙色,而且具有紅蘿蔔的香味。紅棕櫚油如果調配60%以上,使用時擦在毛巾上會染色,這是天然胡蘿蔔素的顏色,對肌膚有益,也洗得掉,不必擔心,在此事先提醒各位。

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http://www.pcstore.com.tw/yuan_dao/HM/introduce.htm

手工肥皂的熟成,才是手工肥皂為人推崇的關鍵:存放3個月以上的手工皂,皂質細膩豐富,溫和如護膚霜。保存了6個月以上的手工皂完全可以稱之潔面及護膚的黃金。保存1年以上的竹皂是手工皂的鑽石等級!

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這是一個真實的故事。一位女士在一家肉類加工廠工作。有一天,當她完成所有工作安排,走進冷庫例行檢查,突然,一個不幸的時刻,門意外關上了,她被鎖在裡面,淹沒在人們的視線中。雖然她竭盡全力地尖叫著,敲打著,她的哭聲卻沒有人能夠聽到。
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不易溶化變形並能形成保護膜的雪亞脂雪亞脂(乳木果油)把戛納或馬里等西非熱帶草原自生的SHEA樹(非洲酪脂樹)長的果實的核榨成的油脂。在非洲傳統上很受珍視,通常作為食用以及藥用、化妝用。據說在當地只要塗抹這種油,就能保護肌膚不受陽光的暴晒或乾燥,不僅能治療曬傷的肌膚或凍傷、燒傷、也能促進血行,對肌肉痛或風濕症也有效。在以非洲為殖民地的法國,很久以前就發現這種臨床效果,不過近年來其他國家也開始矚目這種護膚效果,經常用於防曬用乳液或保濕用乳霜、肥皂的材料。不鹼化物含量多,2%到11%,其中被認為含大量對皮膚有用的成分,但到底是當中哪種物質具有何種科學性作用,全貌尚未出現詳細的報告。以壓榨法自然製作的雪亞脂,是帶淺黃色的乳白色,有切開新鮮黃瓜等蔬菜清爽的香味,含充分有用的不鹼化物。加溶劑脫色精製的是雪白色,所含的不鹼化物的量雖然少很多,但也有2%,和其他油比較,並不算是低的數字。市面上販售的,迄今只有雪白色的。在美國或歐洲,能在天然食品店或護膚用品店買到自然制法的產品,因此想嘗試真正雪亞脂的人,不妨趁海外旅行時找找看。此外,網路上似乎也能找到不少有出售的地方。和可可脂一樣,能強力覆蓋皮膚,因此乾燥肌膚的人可以使用,也適合用於護唇膏。在室內是比可可脂更柔軟,稠粘的乳霜狀,但溶點較高,23度到45度,硬脂酸含量多,因此如果在肥皂中加入5%到10%,就會變成硬又不易溶化變形、保護皮膚有效的肥皂。可是價格比可可脂更貴,因此也不能大量添加在肥皂材料中。如果不在意硬度,只期待保護皮膚的效果,如果製作的是橄欖油肥皂,可在倒入模型前加2小匙的油量至肥皂材料中,如果製做的是馬賽肥皂,則是加1大匙的油量,在容器中攪拌混合。最適合皮膚暴露在寒風及紫外線雙重傷害的滑雪旅行隨身攜帶的肥皂。


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孔子帶弟子子路周遊列國時,途中發現一塊破爛的馬蹄鐵,就讓子路撿起來,不料子路懶得彎腰便假裝沒聽見。
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作者張德芬,圖文載自網絡

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保濕力高又溫和的蓖麻油

這是把胡麻或蓖麻等植物種子榨成的油。雖是東非原產,但自古以來就被全世界作為醫療用、化妝用。脂肪酸的組合和其他油不同,蓖麻油的脂肪酸含量將近90%,因此粘度很高且吸引水分是一大特徵。保濕力高,而且又容易和顏料混合,因此經常用來作為口紅或護唇膏的基材。只需調配5%到20%,就能做出保濕力高又溫和的肥皂,而且產生的泡沫又大又持久,因此在歐美很早以前就用來做為洗髮用肥皂。加這種油的肥皂,在洗髮時的感覺確實更好,因此請務必一試。 “這樣就不必使用潤髮乳”,頭髮變得柔順,整理時“頭髮很聽話”。因此特別推薦給為粗硬髮質或捲髮而煩惱的人。這種油會吸引水分,因此如果調配太多就容易溶化變形。就拿馬賽肥皂的份量來說,如果椰子油和棕櫚油的調配維持不變,建議蓖麻油占整體油的10%以內。

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米糠油米糠油是以碾米時的副產物來製作,含有抗氧化效果的維他命E,有保濕效果的固醇、角鯊烯、蠟等許多不鹼化物,油酸多,容易氧化的亞油酸少。可是這種油也因精製方法殘留多少這種有用的不鹼化物而有極大差異,如果使用不鹼化物含量少的米糠油來製作肥皂,壽命一定會縮短。因此挑選刻意保留有用成分所製造的油,不論是作為食用或是護膚用,都很重要。不鹼化物多的米糠油,即使單獨用來製作,倒入模型前的時間也很短,從2、3小時到1小時以內就能倒入,雖然亞油酸多,但完成的肥皂硬度尚可。這也是亞油酸的性質,起泡佳、清爽的使用感,不過在不鹼化物的性質上,有獨特的保濕力,洗完後會感到柔滑舒適。如果在意溶化變形,可組合椰子油或棕櫚油。如果想做成活用米糠油性質的肥皂,可依個人喜好調配20%以上。但對米糠過敏的人不能使用,因此請注意。


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花生油這是把花生果實榨成的油。主要產地是亞洲,依精製的方法有很大差異,但花生油含豐富的卵磷脂及鈣、鐵、鎂、鋅等各種礦物質,以及具有抗氧化作用的維生素E等,因此在歐美作為按摩油或護髮用油的基材。在具有保濕力的堅果系油中,因亞油酸的含量多,故略為清爽,容易滲透肌膚,製作成肥皂起泡力佳,但如果基於相同理由單獨使用做成肥皂,就會變得很軟。雖然同樣是花生油,但不同的精製方法,所含的維生素E量也差很多,氧化安定性也參差不齊。經由脫臭精製的,不鹼化物少,亞油酸的氧化容易進展,不耐用,因此在保管上要注意。如果是殘留堅果香味製作的油,就比較耐用,可活用其效能。以較多油酸的油為主,加10%到20%的花生油,就能確保保濕力又有洗完後的清爽感,起泡力更好,只不過幾乎沒有硬度,也無抑制容易溶化的能力,因此要設法和其他油調配。花生和大豆的過敏性高,在所有油中最多人出現過敏反應,因此稱不上適合大眾使用。花生、花生醬、花生油等在食用上不會有問題,但製作成肥皂時,雖有洗完後的清爽滋潤感,但皮膚很快就會發癢,因此如果了解自己對花生油過敏,就避免使用。


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生活中,最容易打濕人們衣服的,往往是毛毛雨,而不是大雨。
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動物油脂馬油

馬油是從馬的皮下脂肪所採取的油,尤其是鬃毛下頸部的脂肪,含其他油2倍、15%左右的棕櫚油酸。因此以溶點高的動物油脂來說,非常適應肌膚,而且使用感清爽,容易滲透肌膚。市面能買到從鬃毛下部採取的馬油,但價格昂貴,無法大量調配在肥皂中。不過溶化1大匙左右,在倒入模型前混合攪拌的作法有效,因此愛用馬油的人不妨一試。如果想調配更多量,因為亞油酸、亞麻酸合計20%左右,故氧化安定性不太好,可依份量來增加氫氧化鈉。為了把棕櫚油酸效果納入護膚及飲食生活中,平時可使用夏威夷堅果油和榛子油。兩者都含有20%以上的棕櫚油酸,在液狀植物油中是最適應皮膚的油。而且比從鬃毛下部所採取的護膚用馬油便宜。

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能在皮膚上形成保護膜的油可可脂把熱帶植物可可果實中種子(可可豆)榨成的油脂。溶點32度到39度,因此在室溫能保持一定的硬度。棕櫚酸和硬脂酸多,如果添加在肥皂中,會比棕櫚油更硬,能抑制溶化變形。幾乎都是飽和脂肪酸,因此不易變質,是非常耐用的材料。但沒有氣泡力。調配可可脂的肥皂具有棕櫚油所沒有的強力覆蓋皮膚力,能在皮膚上形成一層保護膜,平時會感覺稍重,不過如果在寒冷吹拂的冬天外出,建議先使用添加可可脂的肥皂洗臉後再出門。此外,利用這種覆蓋力來製作的護唇膏,能防止嘴唇乾燥,非常耐用又具有保護效果。如果調配在肥皂中,只要佔整體油的5%,就能發揮對皮膚的覆蓋力,如果想使肥皂產生硬度,抑制溶化變形,添加10%左右就足夠。如果為了防止橄欖油肥皂容易溶化,希望肥皂耐用又有強大保濕力,就採用橄欖油肥皂的基本配方,藉由添加可可脂來使完成的肥皂鹼性度下降,變得溫和。如果加入整體油的15%以上,材料就會變成太硬而沒有柔軟性,反而會使肥皂變得脆又容易裂開。可可脂有巧克力般的香味,因此如果加入薄荷或柑橘等香料,就會變成芳香可人的肥皂。但如果對巧克力過敏的人,就不要使用可可脂。


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可製作有清爽感覺肥皂的油芝麻油這是把芝麻榨成的油,但也是能作為食用或護膚用的油。
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很久之前,有個非常喜歡喝茶的財主,凡是到他家喝茶的人,無論貧富,只要來,他就吩咐下人好生招待。
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